
MENU MITT
ENTRADAS
(PARA COMPARTILHAR)
Carpaccio de Atum Especial
Tartar Peruano
Chirashi Mitt
Ceviche misto (salmão, atum e peixe branco)
Ceviche à moda peruana
Tataki Salmão ou Atum (6 un)
Edamame
Harumaki de legumes
Tempurá de camarão
Carpaccio de Barriga de Salmão trufado ou spicy
Carpaccio de Polvo espanhol trufado
Rock ebi pop (tempurá de camarão com mayo picante)
Lula furai com mayo picante
Tartar de salmão ao ponzu trufado
Tartar de Atum ao ponzu trufado
Shimeji na manteiga
Couve flor refogada, salmão e camarões
JOE
(DUPLA)
Ikurá codorna
Vieira
Salmão
Atum
Atum com Foie gras
Camarão flambado
Shimeji
Ovo (codorna) poché trufado
Mitt especial (Shimeji e foie gras)
Ikurá
Wakame (alga marinha)
MAKIMONOS
Salmão especial (salmão, pepino e Lemon mayo) - 8un
Futomaki (Tempurá de camarão e shimeji) - 6un
Baterá de Kani Nikkei - 8n
Nikkei Avocado - 8un
Filadelfia - 8un
Ura Braseado - 8un
Atum - 8un
Hot Roll Style - 8un
Hot Roll - 6un
Baterá salmão ou atum spicy - 8un
Kiyrusake - 8un
Harumaki de salmão ou camarão - 8un
Hossomaki (alga por fora) de salmão ou Atum - 8un
SASHIMIS
(6UN)
Sashimi Haddock - Agulhão à moda haddock
Salmão
Salmão Selado
Salmão e mel trufado
Barriga de salmão
Polvo espanhol
Atum
Atum selado
Peixe branco
Lula trufada no limão siciliano
Salmão selado com redução de maracujá
NIGUIRI
(DUPLA)
Niguiri de agulhão à moda haddock
Lagostim
Ebi Nikkei
Kani Furai com mel trufado
Skin lemon
Salmão
Barriga de salmão trufada
Atum
Atum toro - Consulte disponibilidade
Atum com foie gras
Vieira Canadense trufada
Camarão
Peixe branco
Polvo espanhol trufado
Polvo grelhado na brasa
Gunkan ikurá (ova de salmão)
Mitt Ebi style
Lula japonesa trufada
TEISHOKU
Exclusivamente de segunda à quarta-feira. Não permitimos trocas.
Missoshiro, Sunomono com kani, lula e camarão furai, Teppan de Agulhão ao molho de vinho e mix de sushi e sashimi.
PRATOS QUENTES
Teppan yaki camarão (Camarões grelhados acompanhados de gohan, misshoshiro e legumes salteados)
Teppan yaki salmão (Salmão grelhado acompanhado de gohan, misshoshiro e legumes salteados)
Teppan yaki misto (Camarões, salmão e lula acompanhados de gohan, misshoshiro e legumes salteados)
Yakimeshi (Arroz temperado, shimeji, camarao, ovos e legumes)
Yakissoba de frutos do mar
Yakissoba de carne/frango
COMBINADOS
TEMAKIS
Temaki de Salmão - R$17
Temaki de Atum - R$18
Temaki California - R$15
Temaki Skin - R$14
Temaki de Polvo - R$19
Temaki de Camarão - R$18
Temaki de Vieiras Canadenses - R$35
Omakase Mitt (Menu confiança de 14 peças) ** Informar ao garçom se possui alguma restrição alimentar.
Mix tradicional (16 peças variadas entre sushi e sashimi) ** Informar ao garçom se possui alguma restrição alimentar.
Mix Nikkei (16 peças variadas à moda nipo-peruana) ** Informar ao garçom se possui alguma restrição alimentar.
SOBREMESAS
Brigadeiro de colher da casa
Cocada brulée com sorvete
Harumaki de doce de leite com sorvete
Sorvete artesanal de queijo minas com calda de goiabada da Vovó

Imagens meramente ilustrativas. Apresentação dos pratos podem mudar. Direitos autorais do uso das imagens exclusivo do Mitt Sushi Bar.